西瓜椰漿西米露
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地厚continental
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以前爸爸去海南時候帶了兩包椰子份回來，那時候爸爸常沖水喝，聞著椰子粉的味道就特別的香，想著要是用它做點蛋糕類的應該能好吃，可沒等我做椰子粉就被喝沒了。正好家裡有兩瓶椰漿，就先來做個西米露試試，冰鎮後涼涼的解暑啊
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
鍋中坐水燒開放入西米煮十分左右 -
步驟 2/6
再關火燜十五分鐘，西米用清水衝兩遍
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步驟 3/6
將椰漿倒入奶鍋中
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步驟 4/6
放入適量白糖，煮開，晾涼
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步驟 5/6
椰漿晾涼後盛入容器內，加入西米
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步驟 6/6
放入西瓜塊，放冰箱冷藏後食用更佳
小貼士
我的西米是小粒的，煮的時間短，要是大粒的就延長時間
原椰漿沒有甜味，白糖依個人口感新增
冰鎮後食用更佳
釋出於 2019-10-12
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