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木耳炒蝦仁
5.2萬 熱度
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單薄gracious
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營養,少油,健康養生
時間:10分鐘內
食材
木耳
200g
蝦仁
200g
黃瓜片
100g
蔥段
10g
薑片
10g
料酒
10ml
鹽
1g
雞汁
3滴
食用油
20ml
水澱粉
2ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
木耳泡發洗淨,黃瓜切片,蔥姜切段,蝦仁解凍去蝦線備用
步驟 2/7
蝦仁加入料酒,水澱粉,姜粉抓勻醃半小時備用
步驟 3/7
木耳放入鍋中焯水撈出過涼
步驟 4/7
然後在下入蝦仁焯水撈出備用
步驟 5/7
熱鍋涼油煸香蔥薑片
步驟 6/7
下入蝦仁煸炒加入少許鹽
步驟 7/7
然後下入黃瓜片和木耳炒勻點2滴雞汁即可成入盤中享用
小貼士
木耳提前泡發,蝦仁解凍去蝦線,用料酒,水澱粉抓勻醃半小時備用
釋出於 2019-10-12
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