冬筍木耳炒蝦仁 - 冬筍木耳炒蝦仁的做法,冬筍木耳炒蝦仁怎麼做好吃,冬筍木耳炒蝦仁的家常做法 - 京細菜譜

冬筍木耳炒蝦仁

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夏Luxuriant

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做菜花塌餅剩下的半個冬筍，做的燈籠蝦壽司多的蝦仁，把2樣一起炒了！

時間:10-30分鐘

食材

冬筍半個

黑木耳 50g

蝦仁 100g

料酒適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

冬筍焯水
步驟 2/13

切小片
步驟 3/13

黑木耳提前浸泡，洗乾淨
步驟 4/13

蝦仁用料酒、鹽醃製一會
步驟 5/13

起油鍋
步驟 6/13

先放入冬筍片炒
步驟 7/13

接著放入黑木耳翻炒
步驟 8/13

最好放入蝦仁一起炒
步驟 9/13

加點料酒
步驟 10/13

加點砂糖
步驟 11/13

加點鹽
步驟 12/13

起鍋前加點雞精
步驟 13/13

撒點蔥花、紅辣椒裝盤

小貼士

冬筍先焯水！

釋出於 2019-12-31