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蛋黃南瓜
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爆炸醋罈子
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這樣做出來的蛋黃南瓜,真的是好吃到沒朋友!
時間:30分鐘-1小時
食材
鹹蛋黃
2個
南瓜
400g
蔥花
10g
大蒜
15g
油
35g
烹飪步驟
步驟 1/8
把南瓜洗乾淨後,挖除內部,切成長條
步驟 2/8
把南瓜放在水裡煮沸
步驟 3/8
把鹹蛋黃取出來,壓成泥
步驟 4/8
把大蒜切成細顆
步驟 5/8
起油鍋,倒入大蒜和鹹蛋黃
步驟 6/8
慢慢炒一下至犯泡
步驟 7/8
把煮過的南瓜倒入
步驟 8/8
把蛋黃泥全部與南瓜混一起撒上蔥花即可
小貼士
如果口味較重的可以在煮南瓜時適量的加點鹽
釋出於 2019-12-16
311
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