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【原創首發】粉蒸南瓜
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拜月狼君涅夢
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加入麵粉蒸後的南瓜絲,當主食配菜相當不錯,甜絲絲,粉糯糯,美中不足,蒸的火有點過了。
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
260g
麵粉
180g
烹飪步驟
步驟 1/4
南瓜去皮去瓤擦成絲。
步驟 2/4
加入麵粉上下拌勻,使每根南瓜絲都沾滿面粉。
步驟 3/4
鍋中放蒸格和蒸布,放入南瓜絲。
步驟 4/4
大火蒸開,轉中火蒸十分鐘即可。
小貼士
南瓜擦絲不要太細。自我認為蒸好後涼吃勝過熱吃。
釋出於 2023-02-01
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