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枸杞酒釀圓子湯
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酒釀有活血的功效,在女生特殊時期喝一碗,暖暖的,小肚子很舒服!

時間:10-30分鐘
食材
酒釀 250g
糯米粉 100g
枸杞 40g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備酒釀。
  • 步驟 2/7
    枸杞溫水泡發。
  • 步驟 3/7
    糯米粉倒入容器。
  • 步驟 4/7
    和成糯米麵團。
  • 步驟 5/7
    鍋內放適量水煮開,將酒釀倒進去。
  • 步驟 6/7
    倒入枸杞繼續煮。
  • 步驟 7/7
    將糯米糰搓成小圓子,丟在湯裡,加入適量糖,大火煮開後小火燜兩分鐘。
小貼士

最後也可以用生粉適量勾芡,讓湯更濃稠。

釋出於 2023-02-12
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