韭苔炒雞蛋
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書柳歐買嘎絲
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韭苔炒雞蛋一道用料簡單、快手的菜，也是我兒子喜歡的菜菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
原料圖 -
步驟 2/10
韭苔清洗乾淨，切段
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步驟 3/10
胡蘿蔔去皮，清洗乾淨切絲
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步驟 4/10
雞蛋打入碗裡，打散備用
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步驟 5/10
炒鍋燒熱，放油再燒熱把雞蛋液倒入
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步驟 6/10
煎至凝固打散，撈起碗裡
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步驟 7/10
炒鍋再放油，燒熱後，把胡蘿蔔絲放入
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步驟 8/10
胡蘿蔔炒軟後，把韭苔放入翻炒至轉深綠色
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步驟 9/10
加入鹽炒勻
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步驟 10/10
再把雞蛋塊放入，炒勻即可
小貼士
無技巧
釋出於 2019-09-12
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