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胡蘿蔔炒黑木耳
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紅潤modesty

黑木耳炒胡蘿蔔,實在好吃,上桌朋友都愛吃,關鍵做法簡單

時間:10分鐘內
食材
黑木耳 50g
胡蘿蔔 1根
適量
適量
雞精 適量
蔥花 適量
數片
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    胡蘿蔔洗淨切片,薑切片
  • 步驟 2/10
    黑木耳泡發撕小朵
  • 步驟 3/10
    熱油鍋爆香薑片
  • 步驟 4/10
    下胡蘿蔔炒
  • 步驟 5/10
    加黑木耳一起翻炒
  • 步驟 6/10
    加適量鹽
  • 步驟 7/10
    加適量水燒開
  • 步驟 8/10
    撒蔥花
  • 步驟 9/10
    加雞精翻炒勻起鍋
  • 步驟 10/10
    裝碗上桌
小貼士

1、胡蘿蔔切細片,最好先過油,這樣營養好吸收。

2、黑木耳提前泡發,最好用溫水,別用熱水哦。

3、煸炒的整個過程是一個快炒的過程,別過了,不好吃。

釋出於 2019-12-17
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