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胡蘿蔔炒黑木耳
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世界和平愛豆發財

黑木耳是一種營養豐富的食用菌。味道如雞湯般鮮美，有益氣涼血功效，很適合日常滋補。不過黑木耳黑漆漆的，做菜不太好看，我把它跟胡蘿蔔搭配在一起，營養更出色，味道也很贊哦

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 1個
幹黑木耳 1把
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    胡蘿蔔切片，黑木耳泡發後也撕成小塊
  • 步驟 2/5
    油鍋燒熱，將胡蘿蔔片倒進去翻炒幾下後，將黑木耳也倒進去
  • 步驟 3/5
    一起翻炒至胡蘿蔔微微變軟，加入鹽
  • 步驟 4/5
    翻炒均勻後沿著鍋邊淋入少許水，燒至收汁
  • 步驟 5/5
    出鍋即可
小貼士

加點辣椒等口感更好

釋出於 2019-08-26
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