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青椒炒胡蘿蔔片
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非常簡單方便的一款家常菜,快手菜,紅綠搭配,漂亮且營養更全面。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 2根
青椒 4個
適量
適量
生薑 適量
大蒜 適量
胡椒粉 適量
適量胡
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    胡蘿蔔洗淨,切成薄片
  • 步驟 2/7
    青椒去蒂洗淨,切成小塊
  • 步驟 3/7
    熱鍋起油,爆香生薑大蒜,倒入胡蘿蔔片,翻炒
  • 步驟 4/7
    中火乾煸至胡蘿蔔至軟至8分熟。
  • 步驟 5/7
    倒入青椒塊,翻炒斷生。
  • 步驟 6/7
    加入食鹽,胡椒粉
  • 步驟 7/7
    滴入醋,翻炒均勻
小貼士

胡蘿蔔煸熟後再入青椒

釋出於 2019-10-12
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