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青椒炒胡蘿蔔
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浮期妄年箕
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時間:10分鐘內
食材
青椒 三個
胡蘿蔔 一個
鹽 適量
紅辣椒 兩個
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將胡蘿蔔切成小片，青椒切成小塊待用。
  • 步驟 2/3
    鍋內放少許油，待油變熱，放入切好的紅辣椒，蒜，炸出香味。將切好的胡蘿蔔放入鍋內翻炒一分鐘左右，然後再放入青椒。一起翻炒，五分鐘左右。不需要炒太熟，否則維生素會被破壞掉。
  • 步驟 3/3
    等菜炒好之後加入適量的鹽，盛出裝盤即可，胡蘿蔔略帶甜味，青椒清脆可口，所以這道菜很好吃。
釋出於 2018-10-06
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