紅棗:紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。枸杞:滋補肝腎,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝痠痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。紅糖:紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。今天拿來做了這款茶,清甜,滋補!並且方法簡單方便,適合在辦公室操作。
這道茶因為是用沖泡的,所以必需要用剛剛煮沸的水來沖泡,這樣更容易燜泡出味來。