自從上次的涼拌土豆涼粉大受歡迎以後,我就徹底迷上這個晶瑩剔透的土豆涼粉啦!今天用它來做個糖水,加上紅砂糖,冰鎮一下,下班後熱汗淋淋的喝上幾口,頓時神清氣爽,那叫一個舒暢啊!
1、涼粉不太好切,先把刀用水淋溼就不會粘連了
2、如果不喜歡這個顏色可以換成白砂糖
3、枸杞用水泡5分鐘即可