都說是如今生活好了,不愁吃喝,所以,這日子刺啦刺一下,就飛快的逝去。去超市買菜的時候,人家已經在掛過年的倒計時牌子了,好像不提醒就不知道什麼時候過年似的。不知道是不是受家庭影響,自小對節日就有感覺,尤其是過大年,每每到這個關口,心底總向打了興奮劑,有一種無法安穩下來的躁動,像小孩子一樣,期盼著過年。真實的說,也不是像現在的小孩子,應該是像舊時的小孩子一樣盼望著過年,現在物質充裕,孩子根本不渴望過年,能收穫一些平時無法滿足的願望。想想舊時,除夕夜,抱著新衣服新鞋和新手帕,放在枕邊是摸了又摸,在床上把鞋子試了一遍又一遍,如今想那時種種,心底依舊有情緒在澎湃。臘八已過,用我們老家的話是:“吃了臘八飯,就把年來辦。”就要紅紅火火的展開新年準備了。幾天前就在心底想,如何策劃今年的年夜飯,年齡慢慢的大了,追求美味的同時,更多的時候注重了健康要求,所以,今年年夜飯,不從菜開始,以一款健康飲品,拉開我的年夜飯大幕。
核桃渣不必丟棄,和麵粉和在一起做餅子、饅頭或者炸丸子,都很棒。