1.因為用了萃取網，而食材總量有點多，所以不能一次性全部放入，可以先打一部分食材，然後再繼續放剩餘的食材。

2.核桃和花生我是先充分浸泡再煮的，這樣很容易就煮熟煮軟了，省時節能。如果直接煮幹核桃仁和花生，需要的時間會長一些。

3.雖然說向破壁機中加入的是開水，煮核桃和花生的水也是煮開過的，但是不建議直接把煮核桃和花生的水直接利用，因為核桃皮和花生皮都有微微的澀味，煮好的水裡多少會帶一點澀味，建議棄之不用，另取開水使用。

4.這款飲品如果做好後放置一段時間，會略有凝固，沒關係，用筷子或者小勺攪勻就可以了。