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核桃花生營養米糊
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顧慕雙灸

這是前些日子做的早餐,還存在電腦裡,今天無意中發現,哎,這不正是本週的主題食材嗎?而且不止一種,是兩種都包括在內了呢。哈,真好!今年從國內回來開始習慣用豆漿機了,所以這些日子就經常變得花樣選用不同食材,磨出各式各樣不同的粗糧米糊當早餐,非常健康又方便,真的感覺很不錯。除了核桃花生之外我還放了紅棗還有蕎麥,既保健又養顏,還很好喝。

時間:10-30分鐘
食材
核桃 20g
花生 20g
紅棗 8枚
蕎麥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好所有食材。
  • 步驟 2/11
    蕎麥需要提前浸泡,紅棗只略浸泡清洗即可。
  • 步驟 3/11
    紅棗去核切碎。
  • 步驟 4/11
    核桃放微波爐叮兩分鐘。
  • 步驟 5/11
    花生也一樣,記住一切不可叮超過兩分鐘,需要一分鐘一分鐘分開兩次叮。
  • 步驟 6/11
    將浸泡至軟的蕎麥放入豆槳機。
  • 步驟 7/11
    接著放核桃。
  • 步驟 8/11
    還有花生。
  • 步驟 9/11
    再放紅棗。
  • 步驟 10/11
    最後加入適量清水(不要超過臨界線)
  • 步驟 11/11
    按下米糊鍵開始工作,直至蜂鳴後斷電。
小貼士

用微波爐叮核桃與花生確實很省事,但是假如連續一次叮兩分鐘的話會容易糊,所以一分鐘叮好之後取出,待涼了再繼續叮另外一分鐘。

釋出於 2019-12-18
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