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山藥炒黑木耳
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宛如

山藥脆香滑嫩,木耳營養豐富,絕好的搭配啊~~天氣越來越熱了,在著冷熱交替的天氣,大魚大肉顯得太過油膩,這道菜正好是你最好的選擇,不是嗎?

時間:10分鐘內
食材
山藥 200g
黑木耳 200g
蔥花 3g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好所有的材料
  • 步驟 2/7
    鍋燒熱,放少許油
  • 步驟 3/7
    下切好的山藥片翻炒
  • 步驟 4/7
    放黑木耳繼續翻炒
  • 步驟 5/7
    一邊翻炒一邊噴點水,約3分鐘
  • 步驟 6/7
    放鹽和味精翻炒幾下
  • 步驟 7/7
    就大功告成了
小貼士

翻炒時,要邊炒變加水,要一點一點的加哦,一次加多了,就會好糊糊的,不清爽。

釋出於 2019-09-12
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