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山藥炒黑木耳
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箏語莫挽尤

山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，黑木耳具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。多吃有益健康～

時間:10-30分鐘
食材
黑木耳 100g
胡蘿蔔 半個
山藥 300g
鹽 1小勺
雞精 適量
蒜瓣 3個
蔥 2棵
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黑木耳用溫水提前泡發
  • 步驟 2/9
    山藥和胡蘿蔔切長條狀，山藥最好浸泡清水裡就不會發黑，我馬上要炒了就沒有浸泡
  • 步驟 3/9
    鍋里加入油，放入蒜瓣煸香
  • 步驟 4/9
    先放入胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 5/9
    在加入黑木耳
  • 步驟 6/9
    在放入山藥一起翻炒
  • 步驟 7/9
    加入鹽
  • 步驟 8/9
    最後放入蔥花和雞精，即可出鍋
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

整個過程快速翻炒調味

釋出於 2020-01-10
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