蝦仁韭菜炒蛋
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朋友到家中做客，朋友是素食愛好者，也不是一點肉不吃的，最喜歡素食，海鮮也是隻有很少的幾種喜歡，蝦是其中之一，買來新鮮的大蝦，用韭菜雞蛋炒出來味道好極了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
買來大蝦去皮，去蝦線開背 -
步驟 2/9
韭菜切碎
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步驟 3/9
打入雞蛋
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步驟 4/9
攪拌均勻
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步驟 5/9
熱鍋涼油炒蝦仁
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步驟 6/9
盛出來備用
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步驟 7/9
鍋中放油倒入韭菜雞蛋混合物
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步驟 8/9
蛋液稍微凝固翻炒放入炒過的蝦仁，放入適量鹽
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步驟 9/9
出鍋，擺盤上桌
小貼士
炒制的時間不用太長，用鍋中的餘溫也能把雞蛋炒熟
釋出於 2019-09-12
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