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蒜蓉生菜
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曾經有一段時間無法分清生菜和油麥菜,直到去了菜場以後看到本尊。想做生菜包肉,可是爸爸不吃生食,正好晚上家裡的餐桌上沒有蔬菜,就做個簡單的清炒吧
時間:10分鐘內
食材
生菜
300g
大蒜
3瓣
油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
生菜葉摘下,洗淨
步驟 2/9
切成段
步驟 3/9
大蒜用刀拍扁,切成末
步驟 4/9
坐鍋,開火,倒油
步驟 5/9
油熱後,放入蒜末,爆香
步驟 6/9
放入生菜,翻炒
步驟 7/9
七八成熟後,放入鹽
步驟 8/9
放入味精
步驟 9/9
炒勻後,即可出鍋
小貼士
不要炒太久,會很軟爛,影響口感
釋出於 2019-09-12
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