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蒜蓉生菜
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請你吃顆子彈哇

曾經有一段時間無法分清生菜和油麥菜,直到去了菜場以後看到本尊。想做生菜包肉,可是爸爸不吃生食,正好晚上家裡的餐桌上沒有蔬菜,就做個簡單的清炒吧

時間:10分鐘內
食材
生菜 300g
大蒜 3瓣
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    生菜葉摘下,洗淨
  • 步驟 2/9
    切成段
  • 步驟 3/9
    大蒜用刀拍扁,切成末
  • 步驟 4/9
    坐鍋,開火,倒油
  • 步驟 5/9
    油熱後,放入蒜末,爆香
  • 步驟 6/9
    放入生菜,翻炒
  • 步驟 7/9
    七八成熟後,放入鹽
  • 步驟 8/9
    放入味精
  • 步驟 9/9
    炒勻後,即可出鍋
小貼士

不要炒太久,會很軟爛,影響口感

釋出於 2019-09-12
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