jxcaipu logo
韭菜炒粉條
6.5萬 熱度 75 收藏
曾深愛過convert

好吃

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 200g
粉條 100g
油 適量
鹽 適量
辣皮子 2g
味極鮮 2g
雞精 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：粉條 韭菜 辣皮子 植物油 鹽 味極鮮 雞精
  • 步驟 2/8
    把粉條用溫水泡軟，撈起，辣皮子洗淨切末，韭菜洗淨切段
  • 步驟 3/8
    熱鍋涼油加辣皮子炒出香味
  • 步驟 4/8
    加粉條鹽翻炒
  • 步驟 5/8
    加味極鮮
  • 步驟 6/8
    加少許水翻炒均勻，煮一會入味
  • 步驟 7/8
    加韭菜大火翻炒均勻
  • 步驟 8/8
    加雞精收汁嘗味出鍋
小貼士

粉條不用泡的太軟，還要下鍋炒的

韭菜不可久炒

喜歡吃肉的還可以加肉末一起炒的

油儘量加的多一些，因為粉條油少，好粘鍋的

釋出於 2020-02-11
24
相關菜譜
寫評論