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羊肝炒白菜心
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偎澈攔磺俗_

爸爸買羊肉的時候順便給樂樂買了一塊羊肝，說寶寶吃不錯的，可以明目，剛開始買回來就拿著一塊塊的吃，那天中午都吃了不少呢，後來還剩下一塊我發現她不是很愛吃了，就拿它跟白菜心一起炒了，把羊肝剁成碎末跟白菜芯一起炒的香香的來配粥~寶寶還挺愛吃的~

時間:10-30分鐘
食材
羊肝 50g
白菜心 50g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
大蒜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好羊肝一塊和白菜心。
  • 步驟 2/8
    羊肝切成碎末。
  • 步驟 3/8
    白菜心也切成碎末。
  • 步驟 4/8
    鍋中熱油爆香蒜米。
  • 步驟 5/8
    把白菜心放入鍋中翻炒。
  • 步驟 6/8
    待白菜心變軟後把切好的羊肝碎末倒入。
  • 步驟 7/8
    加入少許鹽。
  • 步驟 8/8
    滴入適量生抽提味。
小貼士

1.羊肝已經是滷熟的了，所以先炒白菜心熟以後再倒入翻炒，炒香即可。

2.寶寶比較大的也可以把羊肝切成塊或者條。

釋出於 2019-08-05
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