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羊肉炒白菜
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羊肉是指從羊身上的肉，為全世界普遍的肉品之一。

時間:10-30分鐘
食材
熟羊肉 115g
白菜 260g
油 適量
鹽 適量
幹辣椒 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：熟羊肉、白菜（已清洗切開）、幹辣椒（已剪開）
  • 步驟 2/12
    將熟羊肉放在案板上切開，待用。
  • 步驟 3/12
    燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。
  • 步驟 4/12
    隨後，下入白菜翻炒翻炒。
  • 步驟 5/12
    接著，加適量的清水。
  • 步驟 6/12
    翻炒翻炒至白菜熟透。
  • 步驟 7/12
    然後，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
  • 步驟 8/12
    最後，加適量的生抽。
  • 步驟 9/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即可。
  • 步驟 12/12
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2020-02-03
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