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豆乾香腸炒韭菜
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亦桃誰予琴亂
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愛吃韭菜,無論是什麼做法,都覺得好吃。昨天上菜市,看到新鮮的韭菜又忍不住了,買了一元錢,再配上點豆腐乾和香腸,簡單的午餐就有了。
時間:10分鐘內
食材
韭菜
120
豆腐乾
90g
香腸
1根
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蒜米
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
準備好材料。
步驟 2/11
韭菜洗淨切段。
步驟 3/11
香菜切斜片。
步驟 4/11
蒜米切碎。
步驟 5/11
熱鍋下油,爆香蒜米。
步驟 6/11
倒入豆腐乾翻炒。
步驟 7/11
下適量的生抽。
步驟 8/11
倒入韭菜頭。
步驟 9/11
倒入韭菜葉。
步驟 10/11
倒入香腸片。
步驟 11/11
下適量的鹽翻炒均勻即出鍋。
小貼士
家常小炒,沒特別技巧。
釋出於 2020-02-05
44
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