豆乾香腸炒蒜薹
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邊洋極度心寒樊漍
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此菜用的豆乾是農家的煙燻豆乾，有豆乾本身的味道還有香味，配上香腸臘味和蒜薹的香味，是一道複合味道的菜。春節吃剛上市的新鮮蒜薹對身體非常有益處，可以預防感冒和一定的殺菌作用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
蒜苗洗淨掐成小段，香腸切片，豆乾切片 -
步驟 2/6
油熱後先下豆乾煎制後下香腸
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步驟 3/6
等香腸炒至變色
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步驟 4/6
下蒜薹翻炒，加鹽少許炒勻
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步驟 5/6
下蘑菇精適量炒勻出鍋
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步驟 6/6
上菜
小貼士
燒此菜鹽一定要少放，因為豆乾有和香腸有一定的鹹味了
釋出於 2019-12-31
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