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香腸炒蒜薹
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excess宇文

拍大圖的時候天已經黑了，雖然努力調了調，但顏色還是怪怪的，大家將就看吧

冰箱裡總是會有幾樣做剩下的食材，總要會做幾樣打掃這些食材的一鍋熟。

漂亮外表的菜式，令人沉醉的味道，可能都不及關鍵時候這樣一道平淡的家常菜來的更有意義。

在我們嘗試了無數新鮮的菜品之後，還是會來上幾道家常菜，尋找最初最平實的味道。

各位美食愛好者，是不是很有共鳴？今天介紹的就是這樣一道菜。

材料有做連湯肉片剩下的蒜薹，做煲仔飯剩下的香腸，做披薩剩下的洋蔥，就用它們來組合一下吧

食材
香腸 適量
蒜薹 適量
洋蔥 適量
大蒜 適量
糖 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料，蒜薹，洋蔥，香腸，大蒜
  • 步驟 2/8
    蒜薹切段，香腸，洋蔥，大蒜切片備用
  • 步驟 3/8
    鍋中放水燒開後焯蒜薹
  • 步驟 4/8
    焯好的蒜薹冷水過涼
  • 步驟 5/8
    鍋中放少量油煸炒大蒜和洋蔥，因為香腸還會出油，油要少放，不然會很膩
  • 步驟 6/8
    蒜薹，香腸入鍋翻炒
  • 步驟 7/8
    點少許醬油，一點點就夠
  • 步驟 8/8
    出鍋前調入糖，鹽和味精
釋出於 2018-10-27
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