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香腸炒蒜薹
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綠豆crash

蒜薹炒香腸的簡單做法,學會這一招,蒜薹清脆又入味

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 400g
香腸 50g
適量
適量
老酒 適量
蘑菇精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蒜薹洗淨掐成小段,香腸切小片
  • 步驟 2/6
    油熱放入香腸煸炒變色
  • 步驟 3/6
    放入蒜薹翻炒均勻
  • 步驟 4/6
    噴入老酒
  • 步驟 5/6
    放入鹽適量,翻炒至蒜薹熟,加入蘑菇精炒勻
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

鹽要少放,因為香腸已經有鹹味了,炒蒜薹時間不宜太長,影響口感

釋出於 2019-12-31
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