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豆芽燒木耳
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翱接瘓勞錘

我們家的人對豆芽那是情有獨鍾,連不愛吃蔬菜的兒子都喜歡吃,只是這次做的辣了點,早上吃著吃著給辣哭了,真是不好意思哈,下次少放點辣椒

時間:10分鐘內
食材
豆芽 300g
水發木耳 300g
適量
適量
花椒 適量
辣皮子 適量
大蒜 適量
味極鮮 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    木耳提前泡發,洗淨豆芽
  • 步驟 2/7
    切好所需配菜
  • 步驟 3/7
    鍋內油熱後放入花椒粒、辣皮子、蔥花爆香
  • 步驟 4/7
    倒入豆芽翻炒
  • 步驟 5/7
    倒入木耳翻炒
  • 步驟 6/7
    加入適量鹽、醬油、味極鮮
  • 步驟 7/7
    最後放入紅椒、蒜碎略翻炒即可出鍋
小貼士

木耳可以事先焯熟,這樣比較好炒些

釋出於 2019-08-01
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