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椰汁蒸山藥
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拜月狼君涅夢

好吃

時間:10-30分鐘
食材
山藥 500g
椰汁 200g
枸杞 5g
白砂糖 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料圖。
  • 步驟 2/7
    枸杞用水泡一下。
  • 步驟 3/7
    山藥去皮切條放入鹽水裡備用。
  • 步驟 4/7
    深盤子裡碼放好山藥，再倒入椰汁。
  • 步驟 5/7
    撒枸杞。上鍋蒸10-20分鐘。
  • 步驟 6/7
    裝盤後撒白砂糖。
  • 步驟 7/7
    完成圖。
小貼士

山藥削皮前可以用白醋把手沾溼，不容易癢。切條後泡鹽水防止變黑。

糖不可以和山藥一起蒸，那樣蒸好後不甜會導致糖分攝入過多。

釋出於 2020-01-21
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