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紅蘿蔔肉片湯
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時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉
200g
紅蘿蔔
200g
油
適量
鹽
適量
紅棗
適量
山藥
適量
黃芪
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
肉片切塊焯血水;紅蘿蔔削皮切塊。
步驟 2/7
紅棗六顆;山藥片三片;黃芪片四片。都折成小塊。
步驟 3/7
把豬肉、紅蘿蔔放入瓦煲內加足夠多的水。
步驟 4/7
開大火開始煲。
步驟 5/7
水開後改小火煲半個鐘左右。放入紅棗和山藥、黃芪片。
步驟 6/7
再煲20-30分鐘。關火OK。
步驟 7/7
營養簡單的湯好了。
小貼士
肉片切小塊點容易煲爛點。黃芪片和山藥片關火前二三十分鐘放比較好。
釋出於 2020-01-21
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