南瓜土豆泥
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老石頭弓打恆
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我家這個南瓜泥，大人孩子都適合，南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以最好連皮一起食用。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
牛腩焯水撈出衝淨，南瓜，土豆切大塊。 電飯煲中放入牛腩，南瓜，土豆和適量水，蓋蓋燉30分鐘，然後燜1個小時 -
步驟 2/5
取出南瓜塊，土豆塊放入攪拌機內，加入少許湯汁
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步驟 3/5
攪拌成泥
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步驟 4/5
拌入砂糖攪拌均勻
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步驟 5/5
成品
小貼士
1.南瓜泥的濃稠可以自行調劑，加多點湯水就稀一些
2.加入糖的量根據個人要求增減
釋出於 2019-10-16
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