南瓜土豆片
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憶塵夕之澀易波
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過去只有秋天才有南瓜上市，現在一年四季超市裡都能看到南瓜的身影。南瓜的營養價值很高，能有效降低血壓血脂。我今天用南瓜和土豆一起炒，清香微甜的口味真的不錯！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
南瓜去掉裡面的籽 土豆削皮 洗淨 -
步驟 2/9
土豆和南瓜都切成片
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步驟 3/9
熱鍋放入適量的玉米油 放入蔥花爆鍋
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步驟 4/9
放入南瓜和土豆片
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步驟 5/9
翻炒一下 放入適量的鹽
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步驟 6/9
放入半碗清水 蓋上鍋蓋 燜煮一下
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步驟 7/9
水乾了 土豆和南瓜也熟了
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步驟 8/9
蔥切成細絲 放入 水中泡一下 才能成蔥卷
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步驟 9/9
土豆南瓜出鍋 放入蔥絲點綴一下
小貼士
用少量的清水燉煮一下 否則不熟
釋出於 2019-09-17
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