茭瓜土豆片
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要減肥當然要吃素，而且還要吃消脂的素菜。土豆和茭瓜就是這樣的菜，兩樣炒在一起，不僅清清爽爽，而且可消脂減肥，絕對是好吃好用的家常菜、快手菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
熱鍋冷油，放蔥花爆香後放入土豆片，翻炒一會 -
步驟 2/7
加入茭瓜片
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步驟 3/7
加鹽
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步驟 4/7
加雞精
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步驟 5/7
加料酒
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步驟 6/7
加入生抽，加少量水
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步驟 7/7
蓋上蓋子，燜到土豆成熟
小貼士
土豆切成片之後用清水洗一下把表面的澱粉洗乾淨，這樣炒出來的菜不會發粘
炒青菜加少量料酒可以減少維生素的損失。
釋出於 2023-05-16
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