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枸杞山藥湯
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憶涼歌

枸杞山藥湯是一款很適量春天吃的既養生又美容的清淡菜。

時間:10分鐘內
食材
山藥 400g
瘦肉 100g
枸杞 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    山藥、枸杞洗淨。
  • 步驟 2/5
    山藥去皮切片，肉切絲。
  • 步驟 3/5
    熱鍋冷油下山藥片翻炒。
  • 步驟 4/5
    加一碗水稍煮，下肉絲。
  • 步驟 5/5
    待鍋內水開，下枸杞稍煮，調入適量鹽和味精。
小貼士

山藥下鍋不要炒太久，稍炒鍋內即加水，吃起來口感會清脆些。

釋出於 2019-10-28
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