藍莓山藥
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裴春蝶裴
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四處風靡的藍莓山藥，一直愛吃，卻一直沒做過。這次終於有時間在家裡盡情搗鼓吃的，就把垂涎已久的藍莓山藥拿來練手啦！香甜的藍莓醬，滑滑的山藥泥，怎麼吃都吃不夠呀！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
山藥洗淨蒸熟 -
步驟 2/10
去皮放入保鮮袋中，用擀麵杖壓碎
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步驟 3/10
取出放入大碗中
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步驟 4/10
調入一點牛奶和一點蜂蜜，拌勻
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步驟 5/10
用模具塑出形狀
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步驟 6/10
藍莓醬用一點水調開
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步驟 7/10
澆在山藥泥上
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步驟 8/10
或者將山藥泥團成橢圓形
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步驟 9/10
用叉子劃上花紋
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步驟 10/10
澆上藍莓醬
小貼士
注意牛奶一定不能放太多，否則山藥泥會太軟，不容易整形
釋出於 2020-02-06
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