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西瓜西米露
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西瓜西米露,清甜爽口,簡單易學,孩子最愛吃
時間:30分鐘-1小時
食材
西瓜
1000g
西米
30g
蜂蜜
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
西米開水入鍋,小火煮3分鐘就關火,不要開啟蓋子,燜20分鐘左右
步驟 2/9
燜了以後西米就是白芯的,繼續再小火煮3分鐘左右,依然果乾燜20分鐘
步驟 3/9
剛剛煮過的西米依然有小白芯,但經過燜泡,就一點白芯也沒有啦,變得晶瑩剔透啦。這樣煮西米超省事兒,省能源。
步驟 4/9
煮好的西米過涼後撈出,冰箱冷藏備用
步驟 5/9
哈密瓜挖球
步驟 6/9
冰鎮的西米放入碗中,放上哈密瓜球
步驟 7/9
西瓜取肉,用這種簡易的手動榨汁機擠壓出汁。
步驟 8/9
榨出來的西瓜汁,紅紅的顏色很漂亮
步驟 9/9
把西瓜汁倒入碗中即可享用啦。
小貼士
1.如果喜歡涼的所以食材都可冰鎮再用,如果不喜歡涼的,所以食材都不用冰鎮。
2.西瓜汁要隨吃隨榨汁,以免放久了會氧化。
釋出於 2020-02-27
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