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西瓜西米露
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境槍乘克剿

西瓜西米露,清甜爽口,簡單易學,孩子最愛吃

時間:30分鐘-1小時
食材
西瓜 1000g
西米 30g
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西米開水入鍋，小火煮3分鐘就關火，不要開啟蓋子，燜20分鐘左右
  • 步驟 2/9
    燜了以後西米就是白芯的，繼續再小火煮3分鐘左右，依然果乾燜20分鐘
  • 步驟 3/9
    剛剛煮過的西米依然有小白芯，但經過燜泡，就一點白芯也沒有啦，變得晶瑩剔透啦。這樣煮西米超省事兒，省能源。
  • 步驟 4/9
    煮好的西米過涼後撈出，冰箱冷藏備用
  • 步驟 5/9
    哈密瓜挖球
  • 步驟 6/9
    冰鎮的西米放入碗中，放上哈密瓜球
  • 步驟 7/9
    西瓜取肉，用這種簡易的手動榨汁機擠壓出汁。
  • 步驟 8/9
    榨出來的西瓜汁，紅紅的顏色很漂亮
  • 步驟 9/9
    把西瓜汁倒入碗中即可享用啦。
小貼士

1.如果喜歡涼的所以食材都可冰鎮再用，如果不喜歡涼的，所以食材都不用冰鎮。

2.西瓜汁要隨吃隨榨汁，以免放久了會氧化。

釋出於 2020-02-27
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