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西芹魷魚絲
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馗副碩胺苯

好吃

時間:1-2小時
食材
西芹 300g
魷魚 1只
油 適量
魚露 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    魷魚乾一個提前泡發
  • 步驟 2/8
    西芹洗淨
  • 步驟 3/8
    西芹切段
  • 步驟 4/8
    魷魚切絲
  • 步驟 5/8
    炒鍋放油，先將魷魚炒熟，加魚露調味
  • 步驟 6/8
    魷魚盛出待用
  • 步驟 7/8
    炒鍋重新放油，加入芹菜炒熟，加魚露調味
  • 步驟 8/8
    加入魷魚炒勻即可
小貼士

1。魷魚要提前泡發

2。炒魷魚的時候要快速炒，捲起就要盛出了，要不太老會影響口感。

釋出於 2020-02-06
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