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刀拍黃瓜
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溫柔的高韻祁
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刀拍黃瓜,好看又開胃爽口,上桌瞬間就搶光了
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
500g
蒜
適量
鹽
適量
白糖
適量
醋
適量
香油
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
黃瓜洗淨去皮。
步驟 2/4
用刀將黃瓜拍破,再切成小塊。
步驟 3/4
將蒜剁成茸,放盤中。
步驟 4/4
加鹽,白糖,醋,香油,雞精和辣椒油。
小貼士
黃瓜也可不去皮,不吃辣的就不要放辣椒。
釋出於 2020-02-06
193
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