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葛粉薄荷柚子羹
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炯廝殉置遣

好吃

時間:10分鐘內
食材
葛粉 70g
白糖 60g
薄荷 適量
柚子肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備一個新鮮的柚子。
  • 步驟 2/14
    準備點薄荷葉。
  • 步驟 3/14
    柚子切開。
  • 步驟 4/14
    取出果肉切粒，薄荷葉洗淨切碎。
  • 步驟 5/14
    準備點葛粉。
  • 步驟 6/14
    葛粉加入碗中。
  • 步驟 7/14
    加白糖清水攪化。
  • 步驟 8/14
    鍋燒開水。
  • 步驟 9/14
    倒入粉漿，邊煮邊攪動。
  • 步驟 10/14
    煮至透明變色。
  • 步驟 11/14
    加入薄荷葉和柚子肉。
  • 步驟 12/14
    攪動幾下。
  • 步驟 13/14
    煮半分鐘。
  • 步驟 14/14
    裝碗了，涼後可以放冰箱凍過更好吃。
小貼士

1、柚子取肉注意去掉那層膜，要不挺苦的。

2、甜度根據自己喜好新增白糖。

3、煮時一定要邊煮邊攪，要不就會糊掉了。

釋出於 2020-02-06
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