最近天氣特別炎熱,如果在中午到外面去,馬路上的溫度起碼有40多度。全家人都沒了胃口,尤其是女兒整天嚷著要吃紅跑車蛋糕房的鮮果冰粥。這點小事哪能難倒我們好豆的烹飪高手?!瞧我的,反正家裡各種水果都有。一會工夫我就把鮮果冰粥做好了。女兒高興地直嚷:“媽媽,還是你做的好吃,材料又足。”我說:“那當然了,我又不賺你的銀子。”鮮果冰粥含有豐富的維生素和蛋白質,並且配以清涼解暑的綠豆和補血養顏的紅小豆,在刨冰的清涼組合下,實屬夏季營養、清涼、解暑之佳品。
糖和酸奶可以根據自己的口味調整加入的量。