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水果冰粥
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酒檸後

一直做粥都是用高壓鍋，很久沒有用火熬過粥了，今天熬的鍋底都糊了而且撲出來好多，不過真心好喝哦！木有做過冰粥第一次做，喝了一點剩下的留明早喝，冰爽夏季喝好舒服啊，加了水果酸甜可口。

時間:10-30分鐘
食材
大米 50g
火龍果 適量
獼猴桃 適量
冰糖 適量
冰塊 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大米淘洗乾淨加上水稍微泡一下再開始煮；
  • 步驟 2/6
    熬開了以後加冰糖轉小火繼續熬；
  • 步驟 3/6
    水果去皮都切成塊；
  • 步驟 4/6
    熬到基本木有水很乾的時候把水果放進去就好嘍，不要煮太久水果不然沒甜味了（本身獼猴桃就是偏酸的）；
  • 步驟 5/6
    盛出來以後加上冰塊（只弄出來兩個冰塊，實在無能為力了），稍微涼一下就可以進冰箱冰鎮了；
  • 步驟 6/6
    冰冰滴水果冰粥呼撥出來啦，只要喝一碗冰粥早餐營養大滿分哦！
小貼士

水果不要久煮，放鍋裡最多開一下就趕緊閉火，餘溫會繼續加熱水果的。

釋出於 2024-08-27
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