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牛奶蜜豆丸子
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拿個橘子跑

牛奶蜜豆丸子,好吃又便宜,做法也簡單!

時間:10-30分鐘
食材
小丸子 200g
枸杞 適量
牛奶 適量
蜜豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    冷藏的小丸子備用
  • 步驟 2/8
    燒開一鍋水
  • 步驟 3/8
    把小丸子倒進去
  • 步驟 4/8
    煮至丸子漂浮起，體積明顯變大
  • 步驟 5/8
    撈出來用冷水衝去表面的澱粉，把小丸子放在涼開水裡泡涼
  • 步驟 6/8
    撈出，控幹水，放入容器
  • 步驟 7/8
    把蜜豆放上去
  • 步驟 8/8
    倒入牛奶，冷藏一下即可
小貼士

1、丸子體積變大，漂浮上來就表示熟了。

2、用冷水衝去表面的澱粉，這樣丸子就不會粘連在一起，口感也更Q彈。

3、冷藏口感更好哦！

釋出於 2020-02-06
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