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咖啡味冰淇淋
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渷木易子子

咖啡冰激凌,真的是做法簡單,但味道不簡單的哦

時間:30分鐘-1小時
食材
咖啡味冰激凌粉 100g
牛奶 300g
巧克力醬 適量
腰果碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    冰淇淋桶事先需要冷凍至少10個小時以上，可以提前一晚就放入冰箱冷凍室，第二天取出就可以用了。
  • 步驟 2/8
    安裝好機頭、攪拌杆，蓋好蓋子，把冰淇淋粉沿投料口倒入。
  • 步驟 3/8
    把牛奶倒入。
  • 步驟 4/8
    啟動開關，冰淇淋機會自行開始攪拌。
  • 步驟 5/8
    這是拌了10分鐘時的情形，可以看到牛奶粉漿已經開始慢慢地濃稠。
  • 步驟 6/8
    30分鐘後，可以停止操作，提起攪拌杆，可以看到冰淇淋已經制作完成，很輕柔膨鬆的狀態。
  • 步驟 7/8
    把攪拌杆上的冰淇淋刮乾淨，此時的冰淇淋已經可以享用，要是想要硬一點的冰淇淋，可以入冰箱冷凍室冷凍4小時以上。
  • 步驟 8/8
    一次吃不完，可以把做好的冰淇淋裝入保鮮盒中，入冰箱冷凍儲存。
小貼士

1.冰淇淋粉可以到專賣甜品原料的店鋪購買，或者可以到網上選購，有很多種口味可供選擇。

2.冰淇淋桶一定要預先冷凍10小時以上再使用。

3.剛做好的冰淇淋是軟的，如果想要吃硬一點的，就必須再入冰箱冷凍4小時以上。

4.食用時還可以根據自己的口味喜好，新增果仁碎或是焦糖醬，巧克力醬等等哦。

釋出於 2020-02-27
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