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芹菜炒肉
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繁華僅此漣東

讓芹菜炒肉清脆爽口,豬肉香軟滑嫩,這裡用了2個小技巧

時間:10分鐘內
食材
豬肉 300g
芹菜 200g
油 適量
鹽 適量
辣椒 適量
蒜 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    豬肉切好待用。
  • 步驟 2/12
    芹菜，蒜切好待用。
  • 步驟 3/12
    熱油，豬肉入鍋。
  • 步驟 4/12
    加入適量鹽。
  • 步驟 5/12
    加入適量料酒。
  • 步驟 6/12
    盛出待用。
  • 步驟 7/12
    辣椒，蒜入鍋翻炒。
  • 步驟 8/12
    芹菜入鍋。
  • 步驟 9/12
    加入適量鹽。
  • 步驟 10/12
    豬肉入鍋。
  • 步驟 11/12
    加入適量蠔油。
  • 步驟 12/12
    放入蒜葉翻炒片刻即可。
小貼士

簡單。

釋出於 2019-12-19
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