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芹菜雞頭米
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英朗十九之夏

看到白白的雞頭米和綠綠的芹菜就會食慾大增,雞頭米吃起來糯糯的,非常的有Q勁,芹菜脆脆的,這兩樣菜搭配不僅顏色漂亮,而且非常好吃,即可以當下酒菜也可以當下飯菜,喜歡的親也可以來試試哦!

時間:10分鐘內
食材
雞頭米 150g
芹菜 150g
適量
適量
1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    芹菜洗淨切段,雞頭米解凍
  • 步驟 2/5
    鍋裡燒開水,放入雞頭米焯水1分鐘
  • 步驟 3/5
    鍋裡再燒開水,加1勺鹽和幾滴油,放入芹菜焯水,焯水後撈出用自來水沖涼,備用
  • 步驟 4/5
    熱油鍋,倒入雞頭米和芹菜翻炒,加糖炒勻
  • 步驟 5/5
    加鹽調味,炒勻出鍋
小貼士

雞頭米焯水時間不宜過久

釋出於 2020-03-19
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