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雙丸燴香菇
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昌彈指滅世

雙丸燴香菇

時間:10分鐘內
食材
香菇 250g
胡蘿蔔 100g
豬肉丸 5粒
牛肉丸 5粒
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛肉丸,豬肉丸,香菇,胡蘿蔔
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔切片,香菇切片,丸子切片
  • 步驟 3/7
    熱油鍋放丸子略炒下。
  • 步驟 4/7
    放胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 5/7
    放香菇,放適量蠔油翻炒,因為有胡蘿蔔 ,不用放糖也有甜味
  • 步驟 6/7
    蓋上鍋蓋燜煮至收汁即可起鍋
  • 步驟 7/7
    雙丸燴香菇
小貼士

香菇自帶的水分可以把菜燜熟。不用加水。

釋出於 2019-09-09
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