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蛋花蘑菇湯
5.9萬 熱度
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冒卮鄧既晨
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蘑菇和雞蛋一起做成湯,很好喝
時間:10-30分鐘
食材
蘑菇
150g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
蘑菇洗乾淨,雞蛋備用
步驟 2/7
熱鍋放入油,加入薑絲爆香
步驟 3/7
加入蘑菇,翻炒三分鐘
步驟 4/7
加適量水
步驟 5/7
中火燒開,水澱粉勾芡
步驟 6/7
雞蛋攪勻
步驟 7/7
蛋液倒入湯中,調味出鍋
小貼士
湯應該以清淡為主
釋出於 2019-09-09
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