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芥藍香菇炒腰果
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仗義sociology

好吃

時間:10分鐘內
食材
芥藍 150g
腰果 50g
香菇 50g
油 適量
鹽 適量
白糖 適量
雞精 適量
美極鮮味汁 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備的材料。芥藍洗淨去皮切丁。香菇洗淨泡發。
  • 步驟 2/8
    腰果洗淨瀝水。用廚房用紙吸去水份。
  • 步驟 3/8
    鍋中倒油，小火下入腰果炸至變色撈出。
  • 步驟 4/8
    鍋中留餘油，煸炒香菇炒至水乾，加入芥藍翻炒，淋上適量水。
  • 步驟 5/8
    加入精鹽和白糖。
  • 步驟 6/8
    淋入美極鮮味汁。
  • 步驟 7/8
    撒入雞精。
  • 步驟 8/8
    倒入腰果翻炒即可。
小貼士

選擇芥藍時最好選稈身適中的，過粗即太老。

釋出於 2020-01-20
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