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蟲草花雞腳湯
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思元

8號就到白露啦，也就意味著初秋的來臨。。。秋天容易使皮膚乾燥，容易產生皺紋，就要多喝湯水來滋補，而且多吃雞腳，補充一下體內慢慢流失的骨膠原。

時間:1-2小時
食材
蟲草花 50g
雞腳 150g
排骨 120g
清水 適量
雞粉 適量
食鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材：冬蟲花，飛水好的排骨和洗淨的雞腳。
  • 步驟 2/7
    把（1）材料全部倒進砂鍋中，一次性注滿清水。
  • 步驟 3/7
    開大火煮滾。
  • 步驟 4/7
    揭蓋子，依然用大火煮10分鐘。
  • 步驟 5/7
    蓋蓋子，轉小火煮1.5小時。
  • 步驟 6/7
    下適量的鹽和雞粉（不下雞粉也可以哦）調味。
  • 步驟 7/7
    關火，將湯汁盛入湯碗中即可享用哦(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士

蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。

釋出於 2019-09-11
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