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油淋蘆筍
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咕褪牢晨以

蘆筍裡面含有豐富的氨基酸、蛋白質和維生素,營養健康哦,而且這道菜做起來也超簡單的。

時間:10分鐘內
食材
蘆筍 300g
薑末 5g
蒜末 5g
金標生抽 2茶匙
白糖 1茶匙
2茶匙
天賜良谷芝麻油 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蘆筍颳去根部老皮,切去老梗,洗淨後切成長段。放入沸水中煮熟,撈出後濾幹水裝盤備用。
  • 步驟 2/3
    用金標生抽、白糖和少量清水,放入鍋中煮開,澆在蘆筍上。
  • 步驟 3/3
    將姜蒜末放在蘆筍上,將麻油和油混合燒至七成熱時,淋在姜蒜末上即可。
小貼士

表示這道菜真的是比較簡單,新增技巧都不好說了。

釋出於 2024-02-01
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